Cinnamon Rolls (Caracóis de doce de leite e coco)

Já faz um tempo que não fazia aqui em casa está receita. Com este tempo não existe algo melhor, tudo parece mágico... perfuma a casa e trás alegria nestes dias nublados e tristes.

Ingredientes para a massa:

200ml de leite
50g de manteiga
550g de farinha de trigo espiga
1 ovo
60g de açúcar
11 g de fermento seco

Ingredientes para o recheio:

1 lata de doce de leite condensado cozido Nestlé
100 g de coco

Preparo da massa:

Aqueçe o leite com a manteiga e mistura com as 200 g de farinha de trigo espiga, açúcar, levedura (fermento seco) e o ovo.
Bate bem a massa para misturar todos os ingredientes e junta a restante farinha de trigo espiga até que a massa não cole às mãos.

Coloca a massa numa tigela untada com manteiga e deixa levedar durante 1 hora.

Depois de 1 hora, vai dobrar  de volume. Este tempo depende da temperatura, umidade do ar, etc... Mas leva +- 1 hora.

Estende a massa sobre uma superfície enfarinhada, com um rolo de massa, abra-a em retângulo.
Barre com manteiga e espalhe sobre esta o recheio.

Enrola a massa.

Corta o rolo em fatias grossas e coloca-as num tabuleiro untado com manteiga e farinha, leva-as ao forno em 180ºc durante 20 minutos.

Redimento: 24 caracóis

Pode colocar vários tipos de recheio, depende do gosto de cada um. Já fiz de canela e açucar para o esposo (detesto canela :/).

Espero que gostem...Depois é só saborear um ou vários na companhia de uma bela vista ou mesmo no quentinho do sofá.

Beijinhos, Josiane!

Divulgação de Sorteio

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Rolo de carne

Adoro rolo de carne, e depois de pesquisar no google várias receitas e descobrir algumas que utilizam natas (creme de leite)...fiquei encantada como o rolo fica macio com a mesma.

600g de carne picada (vaca+porco+chouriço)

1 sopa de cebola knoor

1 pacote de natas (creme de leite)

1/2 chávena (chá) de azeitona picada

1/2 chávena (chá) de milho

1/2 chávena (chá) de bacon

Preparo:

Numa taça junta-se a carne, a sopa de cebola e as natas e amassa-se tudo muito bem.

Polvilha-se a bancada com o pão ralado e coloca-se a carne por cima, forma-se um rectângulo e vai-se polvilhando a carne com mais um pouco de pão ralado.

Depois do rectângulo feito cobre-se com as fatias de fiambre, depois as de queijo e por fim a azeitona, milho e bacon. Enrola-se tudo com a ajuda de mais um pouco de pão ralado e coloca-se num tabuleiro.

Vai ao forno, mais ou menos 30 minutos.

Acompanhe com batata assada, frita ou apenas uma salada.

 

Este prato foi elaborado no sábado

Directo ao Forno

Ontem na hora do almoço precisava de uma refeição fácil e prática...então num piscar de olhos preparei este prato SABOROSO.

400g de carne de porco em cubos

600g de batata descascada e cortada em quartos

2 cebolas em rodelas finas

Deixe cozinhar durante 60 minutos...Hummmm...uma maravilha :)

Beijinhos****

Comprinhas

Estou encantada com está nova linha da Embelleze (novex)...já uso a algum tempo e para o tipo de cabelo (com progressiva) que tenho, dá-me um ótimo resultado.


1 - Novex Tratamento de Choque une a queratina e o silicone para renovar os cabelos danificados por alisantes, permanentes, tinturas e agressões do dia-a-dia.

2 - Vitay Shampoo Óleo de argan Brilho e Reparação

3 - Máscara de Pentear Redutor de Volume Capicilin (Sem enxágue) Assenta fios arrepiados, rebeldes e quebradiços. Hidrata profundamente, amacia e suaviza a textura seca e áspera (efeito palha) e dá brilho. Máxima Redução do Volume com Efeito Natural.

4 - Reparador de Pontas Gold Black Cabelos cacheados ou tratados quimicamente têm maior facilidade para a formação de pontas bipartidas. A combinação de Silicones desenvolve uma película protetora em volta dos fios que evita a formação de pontas duplas.

5 - Ganchos da Parfois em forma de borboleta

6 - Touca de banho oferecida na loja

O item 3 da foto, ainda não experimentei, é a 1º vez que compro, gostei muito do que li na embalagem, vamos ver se resulta mesmo.

Beijinhos*****

Divulgação de Sorteio

Começou ontem um sorteio MARAVILHOSO no blog da Tha kITTY. Com prémios, ai meu Deus...Que prémios :)

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Termina dia 27 de Maio.
Boa sorte!

Verniz Yes Love 346

Não sei porque...Talvez deve ser do tempo que tem estado um pouco esquisito, mas hoje resolvi experimentar este verniz.

Mas preto? sim, preto...adoro o preto, seja em roupa, calçado e maquilhagem. E agora pela 1º vez, estou a usar um verniz preto.

Duas camadas, secagem rápida e resultado positivo.

A foto não ficou grande coisa, pois quando tirei o tempo aqui estava nublado e não consegui luz natural.

E vocês, alguma vez já experimentaram verniz preto? gostam ou nem por isso?

Beijinhos!