Disfarce do halloween da pequena

Hoje foi dia de preparar o disfarce de halloween da filhota.

Vai ser uma bruxinha muito moderna e linda.

Fiz uma saia de tule muito fofa...ela ficou encantada quando viu.

Não podia faltar o chapéu da bruxinha.

Cestinhas em Pão de Forma com Recheio de queijo e fiambre

Pão de forma
Queijo
Fiambre
Leite
Ovos
Salsa

Tempo frio e chuvoso

Com esse tempo, gosto de estar a cozinha à preparar um bolo. E hoje não poderia faltar esse bolo de fubá com coco, que fica delicioso com um café para acompanhar. 

Aproveitei também o tempo que estava na cozinha e pela segunda vez fiz uma marmelada de marmelos.

Cocada com leite condensado

Bolo de Banana caramelizada

Como hoje não tive aulas...fui para cozinha e saiu-me esta Delícia!

É um bolo que fez parte da minha adolescência e que lembra muito o meu Brasil...

Massa:3 ovos2 chávenas de açúcar1 chávena de leite1/2 chávena de óleo2  chávenas de farinha1 colher (sopa) de pó royal4 bananas
Para o caramelo:1/2 chávena de açucar
Preparo:

• Coloque a 1/2 chávena de açúcar  na forma e deixe derreter na boca do fogo, em fogo baixo, até caramelizar. Reserve.
• Corte as bananas em fatias ao comprido e forre a forma por cima do caramelo endurecido.
• Bata os ovos, açucar, leite, óleo na liquidificadora, acrescente a farinha e por último o pó royal. 
• Coloque essa mistura na forma forrada de bananas e leve ao forno para assar por 45 a 50 minutos. Desenforme e está pronto!

Queijadinhas de leite condensado e Coco

Para dar sabor a esse tempo frio que se faz sentir!

Pavlova banoffee

Voltei...e com uma sobremesa para esquecer as temperaturas baixas!

Gostam? Eu adoro!