segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Arroz de Miúdos

Bem, sei que não é novidade para ninguém, mas tinha que postar está MARAVILHA.
O mais engraçado é que antes de vir para Portugal, nem sonhava que existia, e posso dizer que adoramos aqui em casa.


Miúdos de frango (coração, moelas, figados) limpos
1 cebola
1 chavena de vinho branco
3 dentes de alho
1 tomate maduro
azeite
arroz
sal
salsa
água qb

Faça o arroz a parte e reserve.

Pique a cebola e os alhos e leve ao lume com o azeite, quando a cebola ficar transparente junte os miudos, previamente limpos e cortados em bocadinhos e o tomate cortado em pedaços. Refogue durante uns minutos, regue com o vinho, tempere com sal e a salsa picada. Deixe cozer bem, adicione água para cozer bem as moelas.Quando estas estiverem tenras junte o arroz, deixe ferver um pouco mais, rectifique os temperos e desligue o fogo.

Bom Apetite!

Divulgando

LOVE International Giveaway/Sorteio Internacional


Participa aqui: http://allaboutladythings.blogspot.com/2012/01/love-international-giveawaysorteio.html
Termina a 29 de Fevereiro 2012.
Boa sorte!

Sobremesa de Domingo: Mousse Alsa




Prático, de fácil preparo e saboroso!
Logo se vê na foto, só consegui fotografar 2 taças apenas :)

Para quem quiser e não conhece ainda, deixo aqui o link do facebook da Alsa, onde poderá conhecer algumas receitas e participar de alguns passatempos.

Link: https://www.facebook.com/alsa.pt#!/alsa.pt

Beijinhos!

Divulgando

Passatempo PandoraDivulga & Oribeleza

Participa AQUI
Termina dia 3 de Março de 2012.
Boa sorte!