sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Mais uma comidinha


Boa noite, hoje venho postar uma comidinha que aqui em casa faz o maior sucesso. Deliciosa por sinal, e para quem gosta de comidinha prática é uma optima sugestão.

Torta de pão de forma.

Ingredientes

Pão de forma ( o quanto bastar, depende to tamanho da forma que você usar para a torta)
2 xíc de leite
2 ovos
sal a gosto
200g de mussarela
orégano

RECHEIO
1 peito de frango
2 tomates
1/2 cebola
1/2 pimento verde
1/2 lata de milho verde
sal q.b

Modo de fazer
Unte a forma ou pirex com manteiga e farinha.
Coloque o leite, os ovos e sal a gosto em uma tigela e bata com o garfo até a mistura fica homogênea.Banhe as fatias de pão de forma nessa mistura, dos dois lados e disponha na forma até formar uma camada. Depois do recheio preparado, coloque em cima da camada de pão. Cubra com mais uma camada de pão de forma banhado na mistura de leite e ovos, e por fim, coloque uma camada de mussarela e orégano. Levei no forno pré-aquecido, cerca de 20 minutos, mas aí depende de forno pra forno, veja se o pão já está corado nas bordas.
Depois é só servir.

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