Bolo de cenoura faz-me lembrar minha adolescência, quando corria para cozinha para preparar está MARAVILHA...e tempo bom!
Hoje bateu aquela vontade de relembrar os velhos tempos, então corri para a cozinha e só foi sonhar e realizar :)
Massa
3 unidades de cenoura picadas
3 unidades de ovo
1 chávena (chá) de óleo de soja
3 chávenas (chá) de farinha de trigo espiga
2 chávenas (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
3 unidades de ovo
1 chávena (chá) de óleo de soja
3 chávenas (chá) de farinha de trigo espiga
2 chávenas (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Calda de chocolate
1 colher (sopa) de margarina
1/2 chávena (chá) de leite
5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1/2 chávena (chá) de leite
5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
Preparo:
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha de trigo espiga.
Leve para assar em uma forma untada.
Depois de assado cubra com a cobertura.
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha de trigo espiga.
Leve para assar em uma forma untada.
Depois de assado cubra com a cobertura.
Calda de chocolate
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar
Beijinhos e um ótimo restinho de domingo.
Nossa que óptimo aspecto!
ResponderEliminarFiquei com uma fome :P
http://imperfectm.blogspot.pt/
Obrigada querida, já estou a seguir e a participar também ;)
EliminarBjs
ai ai ai que saudades q tenho de comer um bolo destes!
ResponderEliminarA minha madrasta fazia esse bolo e jesus eu era capaz de comer um sozinha xD
mt mt bom mesmo =D
Imagino linda, é mesmo uma tentação...também não sou muito chegada a bolos, mas bolo de cenoura é a minha perdição ;)
EliminarBjs